旭川発祥の全国展開するラーメン屋だが、自分の一番の好みかも知れぬ。京都には三条京阪駅前に支店がある。 冬季限定の辛もつ煮込みラーメンを食べたが、濃厚だが油っこすぎない豚骨スープに低加水中細麺。そこに木耳が良く合う。辛くは無いがモツも美味い。…
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