無事退院できたので我が家での3人と一匹の生活が始まる。幸いにして世の中は一週間の祝日週間なので可能な限り料理をしようと思う。 嫁さんは完全母乳で育てられそうなのだが、体質によるものの脂質が多いと乳腺が詰まったりする場合もあるらしく、野菜を中…

昼には南瓜のポタージュを作り、焼いたパンを浸して食べた。今回の南瓜ポタージュのレシピには玉葱半玉分を飴色になるまで炒めて甘味を加え、ご飯を混ぜてとろみを出すというもの。確かに調味料ではなく具で濃厚にできる。 それから南瓜とピーマンの煮物を作…