トムヤムクンを作ってみた。それがまた美味かった。今になって振り替えるとフィリピンのタイ料理屋で食べたトムヤムクンの壊滅的な不味さはなんだったのだろう。自分でもこんなに簡単に美味く作れるというのに。やはり味覚の問題か。 袋茸はシメジとエリンギ…
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