ヒレローストポークに玉葱ソース掛け。ソースがなんてことない簡単レシピなのに美味しいので備忘録。すりおろし玉葱 半個すりおろし大蒜 小匙半分醤油 大匙2味醂 大匙2赤ワイン 大匙2以上を弱火で煮詰めるだけ。ああ、これはファミレスのおろしハンバーグの…