2021-07-29から1日間の記事一覧

野崎酒造 酒蔵訪問

あきるの市の五日市お檜原村の境にある野崎酒造に立ち寄った。予想以上に建物も風格があり、掃き清められた静謐な佇まい。酒米を蒸すための煙突も年季が入っている。貴重な陶器製の酒樽。染付けの出来も素晴らしい。看板商品の純米吟醸「喜正」。50%磨きなの…