抗酸化作用と免疫力を上げる作用があるとされるほか、脳機能向上の効果も認められており、ビタミンA、B、Cに加えて、特にビタミンEの7000倍の抗酸化作用を持つともいわれる「エルゴチオネイン」がきのこ類の中で最も多いのがこの「たもぎ茸」だそうだ。「だ…
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