山葵葉寿司「うめもり」

山葵の葉で包み、鯖・鮭・鰻・海老をのせたわさび葉寿しと、古代米・炙り穴子・奈良漬の大胆な組合せが新しい「古代あなら寿し」の詰合せ。

山葵の葉のピリとした辛さと鯖、鮭、鰻、蝦、穴子の甘味が良く合う。ひとつひとつが個性的。

5個1,440円。覚えておこう。朝起きたら既に半分食べられてしまっていた。

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奈良市鶴福院町５番地
電話：0742-26-6775