ハワイに行った東京在住の友人がコナ珈琲の粉を土産にくれた。
我が家では専ら煎茶か紅茶。随分と久しぶりに珈琲を飲んだのだが淹れたてが美味かった。ベイリーズのようなココナッツの香りのつけられた珈琲だった。
京都のカフェ巡りは好きだが、あまり珈琲は頼まなかったりする。カフェラテやら紅茶やら。なにせ雰囲気の良い店であるほど、カフェを謳いながらも好みでないアクの強い珈琲を出す店が案外、多い。拘りの焙煎だか知らんが、もたれるようなエグみのある珈琲だったりする。世間一般には本格的で美味しい珈琲なのかもしれんけど。
ああ、珈琲もうまいな、と思った。
