呑み足りて味を知る

実にうまいネーミング。吾唯足知からの派生。

京都の酒蔵、松本酒造のお酒。少しプンとした日本酒臭さがあるのだがあっさりとした酒である。たこ焼きのような濃い味と合わせると澄んだ味が引き立って美味い。ちなみにこの酒蔵、随分と素敵な概観をしている。

こんなネーミングを自分でも考えてみたい。