十選
立川にこの店目当てで行きたいと思わせるハンバーガー屋「オールドニューダイナー」写真では違いがわからないし、その良さは伝わらない。薄く浅い知識とこだわりで定期的にグルメバーガーが食べたくなる私がこれまで食べた中で一番美味しいと断言できるグル…
高円寺のイオンリカーでクラフトビールをいくつか見つけて衝動買い。以前、軽井沢、松本、渋温泉、蓼科周遊旅行に行った際に飲んだ越後ビールの「雷電 閂」。インパクトのある見た目もさることながら、その美味しさに驚いたのを覚えている。それから東京に戻…
☆☆☆☆ 自分の好み。贔屓にしたい。 ☆☆☆ あれは美味かった。また行きたい。 ☆☆ 味は普通だが、個性がある。 ☆ 普通 1.☆☆☆☆「古本酒場コクテイル」 大正レトロな店で文士料理。文豪の好みの料理や作中の料理を再現提供。 hannarimango.hatenablog.com 外国から…
☆☆☆☆ 犬同伴天国。食事も満足。 ☆☆☆ 犬連れに便利。再訪したい ☆☆ 犬にやさしい ☆ 入店可 ☆☆☆☆ 「シュワルツカッツ」ハンバーグが有名。マスターが気さく。 hannarimango.hatenablog.com ☆☆☆☆「MEAT MARKET」犬同伴ＯＫの七輪焼肉。 hannarimango.hatenablog…
☆☆☆☆ 自分の好み。贔屓にしたい。 ☆☆☆ あれを求めてまた行きたい。 ☆☆ 味は普通だが、個性がある。 ☆ 普通 1.☆☆☆☆「Ｒ座読書館」 室内に植物が生い茂る私語厳禁の読書勉強カフェ。水槽の熱帯魚に慰められる。現実逃避の別世界。 hannarimango.hatenablog.com…
東寺 知恩院 http://d.hatena.ne.jp/mangokyoto/20110824/ 西芳寺 http://d.hatena.ne.jp/mangokyoto/20101020/ 廬山寺の元三大師の魔除け印 源光庵の霊芝観世音 寂光院の風変わりな書体 石清水八幡宮の向い鳩 聖護院の大きな梵字 岡崎 金福寺の風変わりな印…
酒井抱一 伊藤若冲 鈴木其一 上村松篁 西野陽一
1.京都国立博物館 2.佐川美術館(滋賀) http://d.hatena.ne.jp/mangokyoto/20100928 3.松翠閣 http://d.hatena.ne.jp/mangokyoto/20101212 4.島原 角屋 5.並河靖之七宝記念館 http://d.hatena.ne.jp/mangokyoto/20101010 6.橋本関雪美術館 7.河井寛次郎記念館…
1.向源寺 国宝十一面観音立像 http://d.hatena.ne.jp/mangokyoto/20120819 2.下醍醐寺仏像館の如意輪観音踏み下げ像http://d.hatena.ne.jp/mangokyoto/20101203 3.法隆寺 中宮寺の弥勒菩薩半跏思惟像 4.萬福寺布袋像 http://d.hatena.ne.jp/mangokyoto/20111…
ここ5年前ぐらいから日本酒を好むようになった。 ワインは抜栓したらその日のうちに飲みきらないと参加して一気に風味が落ちてしまう。それに対して日本酒は風味が若干落ちるものの2，3週間楽しむことが出来る。大勢で食卓を囲んで飲みきるにはワインも良い…
花見の気分など薄れた頃になっても山の陰には八重桜が満開に咲き誇っていた。人間の花見への狂騒など無縁かのように。夕暮れに仰ぎ観るそれは妖艶。 山桜には何か重量感というか貫禄のようなものを感じる。 染井吉野はクローン故の脆さなのか、実は寿命は平…
日本の果物の品種改良はすさまじいものがある。より甘いもの、風味のあるものを追求し続けており、一口に林檎や蜜柑といっても戦前に祖父母が食べていたものとは全く別物になっている。只管糖度のみを追求して風味がなく水菓子のようなものが多いという批判…
観葉植物に勝るインテリアは無い。断言する。無論好みの問題だが。 1.インド菩提樹 2.ベンガル菩提樹 3.シュガーバイン 4.常盤忍 5.ウンベラータ 6.アイビー
極度の乾燥地帯など過酷な環境に適応した多肉植物は植物の先入観からは大きく逸脱した創造的な造詣を持つ。多肉植物の多くはそういった生い立ちからして、アフリカ産や南米産が多いのだが、非常に多くの品種に漢字の和名が与えられているのも魅力のひとつ。…
日本の寺社仏閣の庭でとりわけ美しいのは苔だろう。その碧さに癒される。苔に包まれると、静けさ、時の流れ、潤い、涼を感じられる。 好みの苔十選 細葉翁苔 銀苔 砂苔 忍苔 高野万年草 苔の素晴らしい景観十選 1.兼六園 変化に富んだ名庭園と一体化した群生…
京都は多種多様な上等カフェが高密度に存在するカフェ天国。カフェの建物や内装の雰囲気を楽しむも良し、雑誌や文庫本を持ち込んでのんびりと過ごすも良し、手ぶらで暇つぶしに立ち寄って、置かれた雑誌や本を眺めながら思索にふけるも良し。寺巡りや店巡り…
饂飩も素麺も同じぐらい好き。ここでは蕎麦を取り上げてみる。 世の中には旨い蕎麦屋巡りをしている人や趣味として蕎麦打ちに入れ込む人がいる。ラーメン巡りをする人は多く、ガイド本や特集も充実しているが自分でラーメン作りに打ち込む人は割合として少な…
私の好みの温泉十選 今までに行ったことのある温泉宿から特に気に入った温泉、また行きたい温泉を選出。まだまだ行ったことのない極上温泉が他にも沢山あると思うと長生きしなければと思う。 1.姥子温泉「秀明館」神々しく静謐な隠れ家湯治場。人生に悩んだ…
