博多は鯖

博多民の鯖偏愛に驚いた。鯖専門居酒屋があったり、スーパーにはアレンジ鯖が何種類も並んでいたり。

 

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中洲を散歩。
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店の暖簾にも郷土愛のようなものを感じる。
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たこ焼きも食べたかったが満腹で見送り。
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福岡地元のマルキュウスーパーへ行った。開店前から客が並ぶ熱気。こんなに魅力的なローカルスーパーがあることが羨ましい。
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立派なマトウダイが799円とは興奮する。アラカブ、イトヨリ、アカマツとどれも刺身用。今日はどんな鮮魚が売られているのだろうというワクワク感がある。
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西鉄ストアも烏賊や鯛が見るからに鮮度が良い。
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塩レモンサバやゆず昆布サバなど日本酒が進みそうなアレンジ鯖が沢山売られていた。最終日でなければ買ってホテルで食べたのに。

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明太子サバも気になる。
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魚に混じって鯨も売られていたりする。君は鮮魚ではないでしょうよ。
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空港で冷凍でない梅ヶ枝餅を買って帰った。