2015-11-28から1日間の記事一覧

洋梨

ラフランス以外に洋梨の品種なんて知らなんだ。ゼネラルクラーク。形の良いラフランスといった感じか。熟した果実は瑞々しく果肉がきめ細やかで洋梨ならではの品の良い香りがする。ラフランスよりも若干石質が多いか。 これはルレクチェ。微細に入る茶色い脈…